הפונקציה של הזוג תרמושל תנור הגז הוא לשחק "במצב של התלקחות לא תקינה, הפוטנציאל התרמו -אלקטרי של צמד התרמוס נעלם, ושסתום הסולנואיד בצינור הגז מכבה את הגז בפעולת קפיץ כדי להימנע מסכנה." במהלך שימוש רגיל, הכוח התרמו -אלקטרי של צמד התרמו נמשך ודא ששסתום הסולנואיד של צינור הגז תמיד פתוח ומאוורר. מכשיר ההגנה מפני התלקחות מצמדים מורכב מזוג תרמוושסתום סולנואיד. צמד התרמי ההצתה מחומם ליצירת פוטנציאל תרמו-אלקטרי, שגורם לשסתום הסולנואיד להיפתח, לאוורר ולבער כרגיל. כאשר הלהבה כבויה באופן חריג, הפוטנציאל התרמואלקטרי של הצמד התרמי נעלם ושסתום הסולנואיד נסגר באופן מגן. תפקידו של צמד תרמי לכיריים גז המבער של תנור גז ביתי מצויד בדרך כלל במחט הצתה ובמחט להגנה מפני התלקחות התבערה. הצמד התרמי הוא חלק חשוב מאוד בתנור הגז. איכות הצמד התרמי קשורה לזמן התגובה להדלקה ולשיעור הצלחת ההדלקה של תנור הגז. הצמד התרמי הוא למעשה סוג של אלמנט חישת טמפרטורה, הוא מודד ישירות את הטמפרטורה, וממיר את אות הטמפרטורה לאות כוח תרמו-אלקטרו-מוטיב, המומר לטמפרטורת המדיום הנמדד באמצעות מכשיר חשמלי. הצמד התרמי מורכב משני חומרי סגסוגת שונים. חומרי סגסוגת שונים ייצרו פוטנציאלים תרמו-אלקטריים שונים תחת פעולת הטמפרטורה, וצמדים תרמויים מיוצרים על ידי שימוש בפוטנציאלים תרמו-אלקטריים שונים המיוצרים על ידי חומרי סגסוגת שונים תחת פעולת הטמפרטורה. שני מוליכים של רכיבים שונים מחוברים למעגל מורכב בשני הקצוות. כאשר הטמפרטורה של הצומת שונה, ייווצר כוח אלקטרו-מוטורי במעגל. תופעה זו נקראת האפקט התרמו-אלקטרי, והכוח האלקטרו-מוטיבי הזה נקרא הפוטנציאל התרמו-אלקטרי. צמדים תרמיים משתמשים בעיקרון זה כדי למדוד טמפרטורה. ביניהם, הקצה האחד המשמש ישירות למדידת הטמפרטורה של המדיום נקרא קצה העבודה, והקצה השני נקרא הקצה הקר; הקצה הקר מחובר למכשיר תצוגה או למכשיר תומך, ומכשיר התצוגה יציין את הטמפרטורה שנוצרת על ידי הצמד התרמי. הפוטנציאל התרמו-אלקטרי. הגובה של הזוג תרמוצריך להיות זהה בעצם לגובה כיסוי האש, ויש להקפיד לשמור על המרחק ביןזוג תרמוואת מכסה האש. המרחק בין צמד התרמו לכריכת הלהבה לא צריך להיות רחוק מדי, בדרך כלל המרחק הטוב ביותר הוא 4 ± 0.5 מ"מ. אם עמדת ההתקנה נמוכה מדי, צמד התרמו לא יחומם מספיק, והפוטנציאל התרמו -אלקטרי לא יספיק, ושסתום הסולנואיד לא יימשך, ומיקום ההתקנה יהיה גבוה מדי, מגע הלהבה גדול מדי, קל לשרוף את צמד התרמו, אותה סיבה, רחוק מדי, הפוטנציאל התרמו -אלקטרי לא יספיק, לא יגרום לשסתום הסולנואיד למשוך.